Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
كباب الدجاج على الطريقة الايرانية
وجبة
اطباق رمضانية, طبق رئيسي, طيور
مطبخ
دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
12
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
14
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
26
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
1/2
كيلو
صدور دجاج
مخلية و مقطعة علي شكل الكباب
4
عدد
طماطم
مقطع مكعبات
التتبيلة
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
عدد
بصل
مبشور
1
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
فلفل اسود
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
الخطوات
يتم خلط كل مكونات التتبيلة في وعاء و نضع فيها الدجاج لمدة ساعتين علي الأقل
ثم نقطع الطماطم مكعبات مثل الشيش طاووك و نضع في الأسياخ الدجاج و الطماطم بالتبادل
و تشوي علي الجريل و تقدم و بالهنا و الشفا