Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
سلطة الرنجة
وجبة
سلطة و مقبلات
المقادير
1
عدد
رنجة
، مدخنة ومخلية
2
حبة
بصل
احمر
2
حبة
فلفل الوات
احمر - اخضر مفروم وناعم
14
كوب
بصل
اخضر مفروم
12
كوب
زيتون اسود
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
2
ملعقة كبيرة
شبت
مفروم
1
فص
ثوم
مفروم
4
ملعقة كبيرة
طحينه
3
ملعقة كبيرة
عصير
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ذرة
ملج
14
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
الخطوات
. تقطع الرنجة الى مكعبات صغيرة.
. تخلط الرنجة مع جمبع الخضروات المفرومة ثم توضع جانبا
تخفق الطحينة مع الزيت والليمون ثم تسكب فوق السلطة المحضرة .
. تقدم باردة بالهنا والشفا مع الخبز البلدي .