تمزج كل مكونات الهريسة في وعاء عميق، الى ان تتجانس تماما.
يرش قالب الفرن بعد ان يذهن بالزيت، بقليل من السميد ثم يسكب مزيج الهريسة و تخبز في فرن متوسط.
يحضر الشربات بغلي السكر مع الماء وعصير الليمون
تسقى الهريسة بالشربات البارد بعد خروجها من الفرن ثم تترك لتتشرب الشربات قليلا،
تزين بالكريمة المخفوقة ثم الشيكولاتة المبشورة والكريز. و بالهنا و الشفا