تقطع صدور الدجاج الى اصابع طويلة، ثم توضع جانبا.
يمزج الحليب مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل ثم تضاف اصابع الدجاج وتترك بالتتبيلة عالاقل ساعة.
يطحن الكورن فليكس مع الملح وزيت الزيتون.
تمرر اصابع الدجاج في الدقيق، ثم البيض ثم الكورن فليكس المطحون وترص بصينية الفرن .
تخبز على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة الى ان تأخذ اللون الذهبي.
تقدم بالهنا والشفا.