في أناء علي النار نضع ماء للغلي وبه شرائح الليمون ونضع بعد الغليان الاسماك وترفع بعد 3 دقائق
في اناء اخر نضع الزيت و البصل المقطع جوليان ثم الثوم ويقلب بالفلفل الالوان ثم المشروم ويقلب ونضيف الكرفس و الكرات ثم البسلة
نضيف الطماطم شيريو الطماطم المبشورة ثم الصلصلة في طاسة اخري نضع ثوم وزبدة وتحمر نصف مقدار السي فود ويقلب ونضيف الكسبرة والملح
نحضر طاجن فرن ساخن ونضيف له السي فو وعليه مقدار الخضروات بالطماطم ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ويقدم ساخناً وبالهنا والشفا :)