Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
عمل الترمس والحمص لشم النسيم
وجبة
اكلات شعبية, سلطة و مقبلات, شم النسيم
مطبخ
مطبخ شرقى, مقبلات
مدة الإعداد
25
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
6
ساعات
ساعات
الوقت الكلي
6
ساعات
ساعات
25
دقائق
دقائق
الحصص
6
المقادير
1
كيلو
ترمس
1/2
كيلو
حمص الشام
1/2
كيلو
ليمون معصور
2
ملعقة كبيرة
كمون
1
ملعقة كبيرة
شطة
ليمون
مقطع شرائح
1/4
كيلو
حرنكش
1
حبة
خس بلدى
4
حبة
خيار
كبيرة
4
حبة
جزر
كبيرة
1/2
كيلو
طماطم شيري
2
ثمرة
برتقال
1
حبة
كرنب
احمر
الخطوات
ينقع الترمس 6 ساعات ثم يصفى ويسلق على نار هادئة وملح حتى ينضج تماما
ينقع الحمص لمدة 6 ساعات ويصفى ويسلق
يخلط الليمون مع الكمون ويتبل بهم الخمص والترمس .. ويقدم