Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
صدر الديك الرومى فارسى
وجبة
طبق رئيسي, طيور
مطبخ
دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
الحصص
3
المقادير
1
كيلو
صدر رومى
سليم لكى تلف رول
2
ملعقة
زبيب
5
حبة
لوز
5
حبة
مشمش
5
حبة
اراسيا
1
بصل
مفروم ناعم
1
جزر
مبشور
الخطوات
فى اناء على النار توضع جميع المكونات و يلف الخليط سوتيه
ثم يحشى صدور الرومى بهذا الخليط و يلف على شكل رول
تدخل الصدور الى الفرن الى ان تنضج ثم تقدم و بالهنا و الشفا