فى اناء يتم سلق الكوارع جيدا
فى اناء اخر يتم تشويح الارز و يسقى بالماء على نار هادئة حتى النضج
فى طاسة ساخنة يتم تحميص الخبز فى الزبدة مع اضافة القليل من الشوربة لجعل الخبز يطرى
فى اناء اخر يتم تحمير الثوم و يضاف عليه عصير الليمون و عصير الطماطم ثم يتم تسبيكه
يتم وضع الارز الابيض فوق الخبز و عليه الصوص و الكوارع المسلوقة و كسبرة خضراء و يقدم بالهناء و الشفاء