Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
سلطة البنجر والجبنة الحلوم المشوية
وجبة
سلطة و مقبلات
مطبخ
سلاطات, طبق جانبى, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
30
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
45
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
4
حبة
بنجر
كبيرة
60
جم
جبنة حلومي
قطعة واحدة
2
عود
كزبرة خضراء
2
حبة
ليمون كبيرة
هنستعمل العصير وبشر الليمون
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
فص
ثوم
مفري
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
الخطوات
يقطع الجبن الحالومي إلى شرائح طولها 2-4 سم
يسلق البنجر أو يشوى على الشواية
يقطع البنجر المسلوق إلى مكعبات ويضاف له الملح والفلفل والزيت والليمون والثوم
يقطع الجبن إلى مكعبات ويضاف إلى البنجر
يضاف إلى المكونات الكزبرة الخضراء المقطعة قطع صغيرة