على البخار نسوى البروكلى لمدة 2-3 دقيقة ونتركه حتى ينضج
فى طاسة كبيرة بها زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة نشوح الدجاج 1-3 دقيقة على كل جانب
نضيف البروكلى - الذى سبق تسويته على البخار - ثم عصير الليمون ونهدى النار
نغطى الطاسة لمدة 1-2 دقيقة
يرش على الدجاج سمسم .. ويقدم