نهرس الموز و نضرب معاه البيض و الفانيليا و السكر
نضيف الدقيق و البيكنج باودر و البيكنج صودا مع التقليب ونضيف الرايب تدريجيا مع التقليب
في طاسة عميقة نسخن الزيت و ننزل بالخليط باستخدام معلقتين لتشكيله كور شبه الزلابية و نحمرهم حتى يأخذوا لون ذهبي و نخرجهم على مناديل مطبخ
للتقديم نرش على نص الكمية سكر بودرة و قرفة و على النصف الاخر صوص شيكولاتة