Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
سلطة لسان عصفور بالحمص والجرجير
مطبخ
سلاطات, طبق جانبى, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
25
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
300
جرام
لسان عصفور
في ماء مملح و مصفى (غير مهري)
2
حزمة
جرجير
1
علبة
حمص
مغسولة و متصفية
2
حبة
فجل
أحمر مقطع مكعبات صغيرة
1/4
كوب
زيتون
أسود و اخضر ترنشات
1/4
كوب
أوراق نعناع
فريش صحيحة وربع كوب مفرومة
الدريسنج
2
معلقة كبيرة
زيت زيتون
1
معلقة كبيرة
خل التفاح
1
معلقة صغيرة
مستردة
رشة
ملح
رشة
فلفل أسود
الخطوات
تقطع اوراق الجرجير في حجم عقلة الاصبع
في بولة صغيرة نخلط مكونات الدريسينج جيدا مع النعناع المفروم
في بولة كبيرة نقلب مكونات السلطة و نضيف الدريسينج و نزين بأوراق النعناع