في حلة على نار هادئة نضيف الحليب المكثف المحلى و معاه جوز الهند المبشور و معاهم الزبدة مع التقليب حتى يصبح خليك كثيف القوام
نطفي النار و نضيف الحليب (او حليب جوز الهند) و نصب الخليط في الكاسات حتى نصف الارتفاع و ندخلهم الثلاجة ساعة
في حلة على نار هادية ندفي الكريمة (لا تصل للغليان)ثم نضيف الشيكولاتة الخام و فورا نطفي النار و نقلب جيدا
نصب خليط الشيكولاتة فوق الخليط السابق في الكاسات و يدخلوا الثلاجة نصف ساعة و يقدم بارد و نزين بجوز الهند