نقطع البطاطس ويدجز بقشرها ونرصها على صينية ونرش على البطاطس الزعتر ورشة الملح والفلفل الاسود ونضيف خليط الثوم بزيت الزيتون ورشة البابريكا وتدخل البطاطس الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
في طاسة على النار نضع زيت الزيتون والزبدة ثم نضيف اللحم المتبل بالملح والفلفل الاسود ثم نضيف السبانخ والبصل والفلفل الالوان ورشة الملح والفلفل الاسود ونضع خليط اللحم على الساندويتش
نضع الجبنة الموتزاريلا ورشة البابريكا ويدخل الساندويتش الفرن قليلا ليتحمص ثم يقدم بجانب البطاطس وبألف هنا