تسلق المكرونة
في طاسه علي النار توضع ٢ ملعقه زيت زيتون ومكعب زبده وتشوه صدور الدجاج بعد التقطيع وبعد ان تأخد لون بني فاتح يشوح معها المشروم
تتبل المكونات ملح،فلفل،توم وبصل بودر ونص مكعب المرق
نضيف الكريمه وتترك ٣ دقائق ثم نقوم بوضع المكرونة مع التقليب
عند التقديم يرش الجبن و بالهنا والشفا