في بولة نخفق البيض ثم نضيف الفلفل الاحمر والاصفر والزيتون واللانشون والجبنة المبشورة ثم الحليب ونتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ونقلب الخليط
نحضر قوالب الكب كيك وندهنها بالزبدة ثم نضيف في كل كب شريحة من التوست وندهنها بالزبدة ثم نضع الخليط في كل كب توست ونرش الجبنة المبشورة على الوجه
تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا