ملاحظات لنجاح الوصفه
لابد ان يكون الحمام جاف تماما بعد التنضيف عند وضع الكبده وضع رشة الكمون فوقها لنزع اي زفاره
النار لازم تكون هاديه عالحمام لان الغليان الجامد للميه بيخليه يفرقع
مانحشيش الحمام جامد علشان ميفرقعش والرز يكون شكله وطعمه حلو
الميه متكونش كتير تكون بارتفاع الحمام في الحله او اكتر بسيط جدا
نحط الحمام في الحله علي ضهره
عند اختبار نضج الحمام نمسكه من عندالدبوسه او الجناح لو لين يبقي استوى