في بوله نضع ربع كوب حليب دافئ مع نصف كوب الماء الدافئ و نصف كوب سكر و معلقة الخميرة و نمزجهم معا و نضع البيضة و رشه الفانيليا مع رشه ملح و نمزجهم جيدا
و نضع ال 4 اكواب ونصف الدقيق بالتدريج مع ربه كوب الزبدة و نعجنها لمدة 10 دقائق و نتركها ساعة لتخمر
نحضرها و نفرغ الهواء منها و نقوم بفردها و نقطعها باسخدام قطاعه الدوناتس و نتركها لمدة 20 دقبقة لتتخمر بعد التقطيع .
نقوم بتسخين الزيت و ننزلها في الزيت حتي تحمر ونصفيها من الزيت و نقوم بتزيينها بالشيكولاته البيضاء و الغامقة و تقدم