بيتيفور
كيلو دقيق
600 جرام زبده
250 جرام سكر بودره
بيضه
فانيليا
ذره ملح
للتزين
نوتيلا
شيكولاته سياحه
الوقت الكلي 30 دقائق دقائق
- 1 كيلو دقيق
- 600 جرام زبدة
- 250 جرام سكر بودرة
- 1 عدد بيض
- فانيليا
- ذرة ملح
للتزيين
- شيكولاتة سايحة
- مكسرات
- سبرنكلز أو فارمسيل
نضرب الزبده مع السكر جيدا حتي يصبح كريمي ولونه فاتح ثم نضع البيض واحده واحده و الفانيليا
ثم نضع الدقيق ونلم العجينه وبعد ذلك نقسمها اجزاء ولونها حسب الرغبه
أو نضع كاكاو علي جزء من العجينه
ثم تشكلها بالقمع أو بمكينه البيفور في الصواني وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 درجه لمده 15 دقيقه
ثم عند خروجها نتركها لتبرد وبعد ذلك نزينها ونلصق كل اتنين مع بعض حسب الرغبه وتقدم وبالهنا