في حلة علي النار نضع زيت ونضع عود القرفة وورق الورا والبهارات المذكورة
ثم البصلة المفرومة والفلفل واللحمة ونشوح جيدا ثم نضع المرقة حتي يستوي اللحم 3/4 سوي
ثم نضع عصير الطماطم والصلصة حتي الغليان
ثم نضيف المكرونة بدون سلق ونقلب ونتركها لحد ما تتشرب وتستوي جيدا