نقطع الكنافة الى قطع صغيرة
نسخن الزبدة فى طاسة وعندما تذوب نضعها على الكنافة وتقلب جيدا حتى تتشرب الزبدة كلها
نحمر الكنافة حتى تصبح ذهبية اللون ثم نقسمها الى ثلاثة اقسام بعد ان نضع عليها الشربات
فى طبق التقديم نضع طبقة من الكنافة ونضع عليها عصير برتقال ثم طبقة من الكريمة
ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية وتزين بالفراولة والفستق وبالهنا والشفا