ناجتس دجاج
Servings 2
المقادير
- 1/2 كيلو صدور دجاج مفرمو ناعمه
- 3 ملعقة كبيرة بصل بودرة
- 3 ملعقة كبيرة ثوم بودر
- 2 ملعقة نشا
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بهارات
- 2 عدد بيض
- 1/4 كوب حليب
- 4 عدد توست منذوع الاطراف ومطحون
- 1 كوب بقسماط
- 1/2 كوب كورن فليكس مطحون
- قطعات عجين
- زيت للقلي
الخطوات
- تفرم الدجاج مع البصل و الثوم البودر و الملح والفلفل والبهارات ويخلط جيداً في الخلاط ثم توضع في الفريزر حتي تتماسك لمدة ساعة ثم تخرج وتفرد كل قطع حوالي 2 سم بقطاعة العجين
- تتبل بالبيض والبقسماط والكورن فليكس وتحمر في الزيت وتخرج علي ورق نشاف وتقدم وبالهنا والشفا