Go Back
–+ servings
Print Pin

ناجتس بيتي

وجبة وصفات بيتي
مطبخ صحي و دايت, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

مكونات لتغليف الناجتس

  • 1 كوب ماء دافيء
  • 1 كوب دقيق
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

الخطوات

  • تقطع صدور الدجاج ل قطع صغيرة ثم تتبل بالملح والفلفل وتترك ترتاح جانبا.
  • تمزج الخميرة مع ربع كوب ماء دافئ ثم تترك لتتفاعل مدة 5 دقائق،
  • يسكب باقي الماء الدافئ بالخلاط، ثم تضاف البيضة المخفوقة والملح والدقيق وخليط الخميرة ثم يضرب الكل بالخلاط مدة 3 دقائق،
  • تغطس مكعبات الدجاج بالخليط ثم تقلى في زيت متوسط الحرارة. مع مراعاة خفض حراراته بعد وضع الدجاج مباشرة كي تنضج قطع الدجاج.
  • يرفع من الزيت بعد ان تصبح الناجتس ذهبية اللون. تقدم بالهنا والشفا.