Go Back
–+ servings
Print Pin

موس الرنجة

وجبة أسماك, طبق جانبي
مطبخ بحريات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو رنجة تنظف وتقطع قطع صغيرة
  • 4 حبة جزر
  • 1/2 كوب مايونيز عادى
  • 1/2 كوب مايونيز شيلى
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 حبة ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 4 قطعة توست محمص

الخطوات

  • فى الكبة تخلط المكونات جميعها معا .. وتقدم فى كاسات
  • التوست يقطع شرائح ويضاف إليه زيت الزيتون والثوم ويحمص فى الفرن .. ويقدم بجانب الكاسات أو تزين به