يمزج البسكويت مع الزبدة والقرفة ثم يوضع بصينية مستطيلة مغلفة بورق الخبز.

يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ٨ دقائٍ ثم يترك بالثلاجة.

يكرمل السكر البني ، ثم تضاف له الزبدة و الحليب المكثف ثم يغلى الكل الى ان يتكاثف الخليط.

يسكب الكراميل فوق البسكويت و يسطح بالسباتيولا .

يدخل للثلاجة مدة ٤ ساعات على الاقل الى ان يتجمد.

تخفق الكريمة مع الدريم ويب الى ان تتكاثف وتوضع جانبا

يغطى الكراميل بشرائح الموز ثم طبقة وفيرة من الكريمة المخفوقة .

يزين الكل بالشيكولاتة المبشورة ثم يترك ليبرد ساعتين قبل التقطيع بالهنا والشفا.