مكرونه بصوص الرنجة
مكرونه بالرنجه
Servings 2 افراد
المقادير
- 1/2 كيلو مكرونة قلم
- 1/2 كيلو رنجة مخلية
- 1 عدد فلفل ألوان من كل لون
- 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة طماطم
- 1 قرن فلفل حامي
- 2 فص ثوم شرائح
- 1 عود بصل أخضر
- 1 كوب كريمة
- 1 مكعب مرقة خضار
- 1/2 كوب ماء لسلق المكرونة
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
- فى طاسه على النار نضع زيت الزيتون ونشوح البصل و الثوم و و الرنجه و الفلفل الرومى ننزل بالكريمه و مكعب المرقه و نترك الخليط يغلى 5 دقايق
- نضيف المكرونه المسلوقه و نتبل ملح و فلفل اسود ثم تقدم وبألف هنا.