Go Back
–+ servings
Print Pin

مكرونة مكسيكانو بالدجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة شطة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 1 كوب مشروم مقطع
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع شرائح طولية
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 قرن فلفل حار
  • 1 كوب ذرة
  • 1/4 كوب صويا صوص
  • 1 كيس مكرونة قلم مسلوقة

الخطوات

  • نتبل صدور الدجاج بعصير الليمون والفلفل الأسود والشطة ونقلب ثم نشوح الدجاج في طاسة على النار بها القليل من الزيت ونرفعه من على النار .
  • في نفس الطاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل والملح ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان ونقلب ثم الفلفل الحار والمشروم والثوم ونقلب ثم نضيف صلصة الطماطم والذرة ونقلب ثم الصويا صوص ثم شرائح الدجاج والمكرونة المسلوقة ويقلب الخليط ثم يقدم وبألف هنا.