في طاسه علي النار يسخن الزيت ويشوح الثوم لمدة دقيقه
يضع الزبد وبعد ذوبانها نضيف الشوربه والملح والفلفل وتترك حتي الغليان
في طاسه تكسر المكرونه حتي تصبح متوسطه الحجم ثم تحمص جيدا
تسلق المكرونه بعد ذلك لمدة 5 دقائق او اكثر حتي تصبح متوسطه النضج وتهدا النار حتي السواء
نضيف الجبن البارميزان والكريمه والبقدونس وبعد الذوبان الجبن وتختلط المكرونه بالكريمه وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا