Go Back
–+ servings
Print

مكرونة بصلصة الكشري

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, طبق رئيسي, مكرونة, وجبة متكاملة, وصفات بيتي
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ مصري, مكرونات
Keyword طاجن مكرونة بالفراخ, مكرونة بصلصة الكشري, مكرونة بصلصة كشري, مكرونة سريعة
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 2
Author نهى زكي

المقادير

  • 350 جرام مكرونة اقلام
  • ¼ كيلو صدور دجاج
  • 5 عدد طماطم عصير
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ كوب خل
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • رشة كمون
  • رشة كزبرة جافة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • كزبرة أو بقدونس أو ريحان للتزيين اختيارى
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

الخطوات

  • تسلق المكرونة في حلة على النار مع الملح والقليل من الزيت
  • تقطع الدجاج وتشوح في الزيت و الزبدة
  • نشوح الثوم بالزيت ثم نضع عليها الخل وعصير الطماطم و الصلصة والبهارات
  • ثم نضع الدجاج والمكرونة المسلوقة
  • وتقدم بالف هنا وشفا