في الخلاط نضع الطماطم والبصل والفلفل الرومي ويضرب جيداً .
في الماء المغلي والملح تسلق المكرونة نصف سلقة .
يشوح الثوم والفلفل الحار ثم تضاف صلصة الطماطم وخليط عصير الطماطم المحضر .
بعد تسبيك الطماطم يضاف مكعب المرقة والملح والفلفل والكمون وأخيراً المكرونة المسلوقة .
وتقدم مع بيض مسلوق وطماطم مخللة وبالف هنا