مكرونة بالسلمون والبروكلي
Servings 4
المقادير
- 200 جرام مكرونة بينا
- 300 جرام بروكلي
- 1 قطعة سلمون طازج
- 1 حزمة شبت
- 10 حبات طماطم شيري
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
الخطوات
- يسلق البروكلي مع الشبت في ماء بملح بسيط.
- يقطع السلمون مكعبات وفي طاسة على النار نضع الزيت ونضيف البروكلي مع السلمون على نار عالية ونتبل بالملح والفلفل الأسود ثم نضيف الشبت والطماطم الشيري إلى الخليط.
- تسلق المكرونة ونضيف إليها الخليط السابق ويقلب الخليط ويقدم الطبق وبألف هنا.