مكرونة بالخضروات
Servings 4
المقادير
- 1/4 كيلو لحمة مفرومة
- 3/4 كيلو مكرونة
- 3 طماطم
- 1 بصل
- 2 فلفل رومى
- 1/4 كيلو زيتون اسود
- 3 ملعقة كبيرة سمنة
- فلفل اسود
- كمون
- شطة
- 2 فص ثوم
الخطوات
- فى اناء ساخن على النار به سمنة يتم تشويح اللحمة المفرومة مع الخضروات
- ثم يتم اضافة جميع التوابل على خليط اللحمة
- يتم سلق المكرونة ثم تصفى و تشوح مع خليط اللحمة لمدة 3 دقائق
- ثم تقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا