Go Back
–+ servings
Print

مكرونة بالانشوجة

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, أسماك, اكلات سريعة, مكرونة
مطبخ Italian, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة الغذاء
Keyword مكرونة بالانشوجة, مكرونة سريعة
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 2
Author د. عبد الحمن وجيه

المقادير

  • 250 جرام مكرونة اسباجيتى مسلوقة
  • 2 فص ثوم مقطع شرائح
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 100 جرام انشوجة بالزيت الخاص بيها
  • 50 جرام عين جمل مجروش اختيارى

الخطوات

  • فى طاسة على نار هادئة جدا نضع زيت الزيتون
  • ولا نسخن الزيت نضيف الثوم ونقلبه قليلا لنشم رائحته
  • نضيف الانشوجة وعين الجمل ونقلبها دقيقة ثم نضع المكرونة
  • نقلب كل المكونات معا وتقدم مع رشة من البارميزان اختيارى
  • وبالف هنا وشفا