Go Back
–+ servings
Print Pin

مكرونة اسباجيتي بالخضار

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/2 كوب مشروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة شطة
  • 1 كوب طماطم مقطعة مكعبات
  • 1/2 كوب كريمة لباني
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
  • 1/4 كوب حليب مذوب به ملعقتين من الدقيق
  • 1 كيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة
  • بقدونس للتزيين

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف المشروم والملح والفلفل الألوان والفلفل الأسود والشطة ثم نضيف الطماطم والكريمة اللباني ونقلب الخليط ثم نضيف الزعتر والحليب المذوب به الدقيق.
  • نضيف المكرونة المسلوقة على الخليط السابق ونقلب ثم يقدم في طبق الغرف ونزين الوجه بالبقدونس ويقدم وبألف هنا.