• 1/2 كيلو دقيق
• 1/2 كيلو سميد بسبوسة ناعم
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 300 جرام زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة محلب
• 1/2 ملعقة صغيرة حبهان
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 ملعقة كبيرة ماء زهر او ماء ورد
• 1/2 كوب ماء للعجن
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

للحشو

• عجوة +ملعقة صغيرة قرفة مع 1/4 ملعقة صغيرة حبهان مطحون وملعقة صغيرة فانليا

للتزيين

• شيكولاتة بيضاء او شوكولاتة