مافن بالذرة
Servings 4
المقادير
- 1 كوب دقيق عادى
- 1 كوب دقيق ذرة اصفر
- 1 كوب سكر خشن
- 1 كوب لبن فريش
- 1 كوب زيت
- 3 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانليا
- ذرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- شربات حلويات شرقية بارد
الخطوات
- نخلط السكر مع اللبن والبيض والفانليا والزيت وماء الورد وتضرب المكونات جيدا بالمضرب
- تخلط المكونات الجافة ( الدقيق العادي والذرة والملح والبيكنج بودر جيدا
- تضاف المكونات الجافة بالتدريج وتقلب المكونات معا
- يصب فى صينية ويسوى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
- تسقى بعد التسوية بالشربات البارد