لسان عصفور مع بستو الزعتر و البازلاء و الجزر و الذرة
المقادير
- 250 جرام مكرونة لسان عصفور
- 1/2 كوب جزر مقطع صغير و مسلوق نصف سلقة
- 1/2 كوب ذرة
- ماء
- ملح و فلفل
- بستو زعتر
الخطوات
- فى اناء على النار يتم وضع الماء و الملح و الزيت و تسلق المكرونة لسان العصفور لمدة 4-5 دقائق و معها البازلاء و الجزر و الذرة الحلوة ثم يصفى
- ثم يتم اضافة بستو الزعتر على لسان العصفور و يقلب جيدا حتى يسخن ثم يقدم بالهنا و الشفا