كباب حلة :

• ½ كيلو لحمة كباب حلة
• 2 عدد بصل مقطع مكعبات صغيرة
• 4 عدد ثوم سليم
• 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
• ½ ملعقة صغيرة كبابة صيني مطحونة
• ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة كبيرة صويا صوص
• 3 عدد بطاطس مقطعة مكعبات و محمرة
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين