أضيفي زيت الزيتون والبصل واقليه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أو حتى يبدأ البصل في النعومة. يقلب بشكل متقطع.
يضاف الثوم و يقلى لمدة دقيقة حتي لا يحرق، يقلب بشكل متقطع.
يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يحمر. يقلب بشكل متقطع و يزال الماء الزايد
أضيفي التوابل الإيطالية والفلفل و الملح قلبي حتى تمتزج
اضافة شرائح اللازانيا بعد التكسير انصاص
تغطى بمكعبات الطماطم و صلصة الطماطم والماء.
غطي المقلاة واتركي الاكلة تنضج على نار متوسطة منخفضة لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة ، أو حتى تنضج اللازانيا
تزوق و اضف التوابل حسب الرغبة (الملح ، المزيد من الفلفل ، المزيد من التوابل الإيطالية)
يضاف الجبن على سطح اللازانيا (الموتزرلا شرئح عشوائية او مبشورة و آخيرا البارميزان المبشورة)
ضعي النار على نار هادئة و غطي المقلاة بغطاء لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى تذوب الجبنة
زيني باوراق الريحان