• 1 كوب سكر
• 1 كوب سور كريم
• 2 بيض
• 1 باكيت فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 1 بكينج بودر
• 12 ملعقة بكينج صودا
• 1 ذرة ملح
• 2 تفاح يفضل اخضر مقشر ومقطع مكعبات
• 1 كوب بندق مجروش

للصوص

• 14 كوب سكر بنى
• 14 كوب زبدة