كيك التفاح اليوناني
Servings 12
المقادير
- 3 حبة تفاح اخضر مقشر ومقطع مكعبات
- 1 كوب عسل ابيض
- 3 عدد بيض
- 1 كوب زبادي سادة
- 1 كيس فانيليا
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ببيكينج بودر
- 1-1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 ملعقه صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب عين جمل مجروش
- 4 كوب سكر بني
الخطوات
- في بولة يخفق البيض مع السكر البودرة والعسلالابيض والزباددي والسكر فانيليا
- نضيف الدقيق والبيكينج بودر والبيكنج والتوابل والملح ويخلط جيدا ثم نضع قطعات التفاح وعين الجمل
- في صينية مدهونه بالزيت نضع خليط الكيك وتدخل فرن ساخنه علي حرارة من 180 الي 200 درجة لمدة من 45 الي ساعه