يسخن الفرن على درجة حرارة ١٦٠ مئوية
يخفق البيض والزبادي في وعاء عميق، مع عصير الليمون، بشر الليمون ثم يضاف الزيت تدريجيا.
يضاف السكر ثم ينخل الدقيق و يضاف تدريجيا للمزيج ويقلب.
يخبز الكيك في الفرن الى ان ينضج ثم يترك يرتاح ٣ دقائق الى حين تجهيز كريمة التزيين
يمزج السكر البودرة مع الماء وعصير الليمون ثم يقلب سريعا ويسكب فوق الكيك وهو ساخن. و يقدم بالهنا والشفا.