• 1/2 كيلو كنافة مقطعة قطع صغيرة
• 1 كوب سمن سايحة او زيت
• 1 1/2 كوب فلفل الوان مقطع جوليان
• 1 كوب بصل مقطع جوليان
• 2 قطعة صدر دجاج مشوى ومقطع جوليان
• 1 كوب جبن شيدر مبشورة
• 1 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• 1 1/2 كوب بشاميل
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

لتجهيز الصوص

• 2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
• 3 ملعقة كبيرة عسل
• 1/4 كوب خل تفاح
• 1/2 كوب زيت
• 1 كوب حليب
• 1 عدد بيض