Go Back
–+ servings
Print Pin

كمونية الدجاج

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 3 قطع صدور دجاج حجم كبير
  • 3 عدد بصل مقطعة مكعبات كبيرة
  • 1 ثمرة فلفل اخضر مكعبات صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 4 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

  • فى طاسة بها زيت ساخن يشوح الدجاج ثم يضاف البصل حتى يصل للون الشفاف
  • يتبل الدجاج بالكمون اثناء التشويح
  • يضاف القليل من الماء للدجاج اذا لزم الامر و يترك على نار هادئة حتى يتسبك ثم يقدم بالهنا و الشفا