Go Back
–+ servings
Print

كفتة الدجاج على الفحم

وجبة lunch, Main Course, دجاج, طبق رئيسي, مشويات, وصفات بيتي
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مشويات, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
Keyword كفتة دجاج بالبرغل, كفتة دجاج سريعة, كفتة دجاج فالفرن, كفتة دجاج مشوية
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4
Author عبده سعيد

المقادير

  • 2 عدد صدر دجاج
  • 2 عدد اوراك دجاج مخلية
  • 5 فص ثوم
  • 1 عدد بصل مبشور
  • رشة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • رشة جنزبيل
  • رشة توابل كفتة
  • رشة كركم

الخطوات

  • في الكبة نفرم الدجاج مع البصل والفلفل المفروم المصفى من المياه
  • ونتبل الدجاج بالبهارات ونفرمهم جيدا
  • ونتركهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة بعد تصبيعهم
  • ونشويها على الفحم وتقدم مع سلطات وبالف هنا وشفا