Go Back
–+ servings
طباعة Pin

كفتة الارز بالبقسماط

وجبة ارز, طبق جانبي
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/4 كيلو لحمة مفرومة
  • 1/4 كوب ارز ناضج
  • 1+1/4 كوب بقسماط
  • 1/4 رابطة بقدونس
  • 1 بصل
  • 2 بيض
  • زيت

الخطوات

  • يتم خلط اللحمة مع الارز و البقسماط و يعجن جيدا
  • ثم تكور العجينة كور صغيرة و تترك فى الثلاجة ترتاح
  • ثم تبطن بالبيض ثم البقسماط و تقلى فى زيت غزير
  • ثم تقدم بالهنا و الشفا