يتم غلى الماء مع العسل على النار
فى طاسة يتم تحميص الكسكسى
فى طاسة اخرى يتم وضع التفاح و الزبيب و القرفة
يضاف الكسكسى على التفاح و الزبيب و البندق
يتم وضع الماء المغلى بالعسل على الكسكسى و يترك مغطى لمدة 5-7 دقائق حتى يتشربه
يتم رفع الغطاء و يقلب جيدا بالشوكة ثم يضاف مكعب زبدة عليه و يقدمك بالهنا و الشفا