Go Back
–+ servings
Print Pin

كسكسي بالتفاح

مطبخ حلويات, مطبخ شرقى, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 5

المقادير

  • 1 كيس كسكسي
  • 1 لتر ماء مغلي
  • 1/4 كوب عسل نحل
  • 1 كوب بندق مجروش
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1 كوب تفاح أحمر مقطع مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 2 مكعب زبدة

الخطوات

  • في إناء على النار نضع ماء مغلي ونضيف عسل النحل.
  • في طاسة على النار نضع الكسكسي ونحمصه.
  • في طاسة على النار نضع البندق والزبيب وقطع التفاح والقرفة والزبدة ونقلب جيدا.
  • نضع الكسكسي المحمص في بولة ونضع خليط التفاح السابق ثم نضيف الماء بالعسل الدافئ ونقلب جيدا حتى يتشرب الكسكسي الماء.
  • يقدم الكسكسي في طبق الغرف ثم يقدم وبألف هنا.