تسخن الفرن علي حرارة 180 درجة

في طاسة علي درجة حرارة متوسطة يشوح السجق بعد تقطيعه الي قطع متوسطة ثم ينقل بعد التشيويح الي طبق ويترك جانباً

ف ينفس الطاسة يضاف زيت ويشوح الجزر مع البصل والبقدونس والروز ماري والزعتر ثم يترك الخليط عل يالنار من 5 ل 7 دقائق ثم يضاف لهم السجق في البولة و الخبز والشوربة وتتبل بالملح والفلفل

يضع الخليط في صينية و يدخل الفرن حتي ان يصبح الخبز مقرمش ويحمر الوجه ويقدم وبالهنا والشفا :)