يخلط اللبن مع السكر والملح ثم نضيف الدقيق مع التقليب بمضرب سلك او شةكة ونضيف البيض واحدة واحدة مع التقليب والقرفة والفانيليا ثم نضيف 3 معلقة كبيرة زبد سائح اوزيت حسب الرغبة
تدهن طاسة بالزيت ونقوم بعمل وحدات الكريب مع مراعاة ان تكون رقيقة وان تستخدم مكيال واحد لكل واحدة كريب علشان تطلع مقاس واحد .
تضرب الكريمة اللباني مع الكريم شانتية مع السكر البودر وتقطع وحدات الفراولة وتقلب مع الكريمة وتحشي بها وحدات الكريب
تأخذ بيورية الفرولة معصورة ومتصفية ونضعها علي النار مع قليل من السكر وقليل من الماء اذا احتاج الامر وتقلب معها معلقة النشا حتي تغلي ويصبح صوص جاهز للاتخدام النشا حتي تغلي ويصبح صوص جاهز للاستخدام